skip to main |
skip to sidebar
Ο καφές εχθρός του καρκίνου
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν συστηματικά καφέ φαίνεται ότι είναι προστατευμένοι από τον καρκίνο του ήπατος... σύμφωνα με τα ευρήματα ανασκόπησης της ιατρικής βιβλιογραφίας η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Επιδημιολογία». Όπως σημειώνουν στο σχετικό άρθρο τους οι δρες Σουζάνα Λάρσον και Αλίσια Βολκ, από το Ίδρυμα Καρολίνσκα, στη Στοκχόλμη, τις δύο τελευταίες δεκαετίες έχουν εκπονηθεί αρκετές μελέτες που υποδηλώνουν ότι ο καφέ ασκεί ωφέλιμη δράση στην ηπατική λειτουργία. Στην πραγματικότητα, πολλές από αυτές έδειξαν ότι όσο περισσότερο καφέ πίνει κανείς, τόσο χαμηλότερα είναι τα επίπεδα ορισμένων ενζύμων του ήπατος, η αύξηση των οποίων υποδηλώνει κίνδυνο χρονίας ηπατοπάθειας και κιρρώσεως του ήπατος. Για να εξετάσουν συγκεντρωτικά το θέμα, οι ερευνήτριες συνέλεξαν 11 επιδημιολογικές μελέτες επί του θέματος, στις οποίες είχαν συμμετάσχει 2.260 πάσχοντες από καρκίνο του ήπατος και 239.146 υγιείς εθελοντές. Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, όλες οι μελέτες έδειξαν ότι ο καφές προστατεύει από τον ηπατικό καρκίνο – με τις έξι από αυτές να παρέχουν τις ισχυρότερες ενδείξεις. Συνολικά, για κάθε 2 φλιτζάνια καφέ που έπιναν οι εθελοντές την ημέρα, ο κίνδυνος καρκίνου μειωνόταν κατά 43%. «Η προστατευτική δράση του καφέ έναντι του καρκίνου του ήπατος είναι βιολογικώς αιτιολογημένη», σημειώνουν οι ερευνήτριες στο άρθρο τους. «Ο καφές περιέχει μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως τα χλωρογενικά οξέα, τα οποία καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες και αναστέλλουν την καρκινογένεση». Επιπλέον, πειράματα σε ζώα έχουν αποδείξει ότι τόσο ο καφές όσο και τα οξέα αυτά αναστέλλουν την ανάπτυξη ηπατικών καρκίνων.
Ο καφές χαρίζει χρόνια!
Το πιο διαδεδομένο παγκοσμίως ρόφημα, ο καφές, μπορεί να επιμηκύνει το προσδόκιμο ζωής εάν καταναλώνεται τακτικά, επισημαίνει μία από τις μεγαλύτερες έρευνες για τις επιπτώσεις του στον ανθρώπινο οργανισμό. Το βασικό πόρισμα της μελέτης Ισπανών επιστημόνων αποδεικνύει, για πρώτη φορά, ότι όσοι καταναλώνουν τέσσερα έως πέντε φλιτζάνια καφέ, ημερησίως, (3 έως 4 φλιτζάνια για τις γυναίκες και τουλάχιστον 5 φλιτζάνια για τους άνδρες) εμφανίζουν μικρότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιοπάθειες. Για τις γυναίκες, ο κίνδυνος είναι κατά 34% μικρότερος και για τους άνδρες κατά 44%. Ερευνητές του Αυτόνομου Πανεπιστημίου της Μαδρίτης, με επικεφαλής την καθηγήτρια Εστερ Λόπεζ Γκαρσία, μελέτησαν στοιχεία από 129 χιλιάδες άνδρες και γυναίκες που συμμετείχαν σε δύο χωριστές μελέτες που είχαν ξεκινήσει από το 1980 και διήρκεσαν 20 χρόνια. Στοιχεία Οι γυναίκες που έπιναν τουλάχιστον δύο με τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα, είχαν κατά το ένα τέταρτο έως το ένα τρίτο μικρότερο κίνδυνο να αποβιώσουν από καρδιακές νόσους ή εγκεφαλικό επεισόδιο συγκριτικά με εκείνες που δεν κατανάλωναν καφέ. Για τους άνδρες, η προστατευτική δράση του καφέ προέκυπτε μόνο όταν κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες, τουλάχιστον πέντε φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Ενώ η καφεϊνη που εμπεριέχει ο καφές μπορεί να προκαλέσει μεσοπρόθεσμες εξάρσεις της αρτηριακής πίεσης, άλλα συστατικά του καφέ, όπως το μαγνήσιο και τα αντιοξειδωτικά, μπορεί να εξισορροπήσουν τις αρνητικές επιδράσεις. Η επικεφαλής της μελέτης υπογραμμίζει στην επιθεώρηση «Νιου Σάιεντιστ» ότι η τακτική κατανάλωση καφέ θωρακίζει τον οργανισμό από τα καρδιακά νοσήματα, εξουδετερώνοντας, πιθανότατα, τις βλάβες από τις φλεγμονές που εμφανίζονται σε πρώιμο στάδιο των ασθενειών. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο καφές με καφεϊνη ή χωρίς, μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή στα αιμοφόρα αγγεία και να υποστηρίξει τη φυσιολογική λειτουργία στα τοιχώματα των φλεβών. Η μέτρια κατανάλωση καφέ προστατεύει από: *καρδιακή προσβολή *καρκίνο του ήπατος *διαβήτη Η υπερβολική κατανάλωση καφέ ευθύνεται για: *αϋπνία *άγχος *νευρικότητα, καθώς ανεβάζει τους σφυγμούς *μείωση της ροής του αίματος στις στεφανιαίες αρτηρίες της καρδιάς *στη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ακόμα και η μέτρια κατανάλωση μπορεί να βλάψει σημαντικά το έμβρυο.
Piazza del Caffe...
here your everyday journey of coffee and taste begins...Our pleasure is to travel you into the delicious world of coffee and rich varietyof flavors...
Enjoy this unique experience exclusively in Piazza del Caffe stores!
here your everyday journey of coffee and taste begins...Our pleasure is to travel you into the delicious world of coffee and rich varietyof flavors...
Enjoy this unique experience exclusively in Piazza del Caffe stores!
Ξέρετε ότι..
Ο καφές εχθρός του καρκίνου
Οι άνθρωποι που καταναλώνουν συστηματικά καφέ φαίνεται ότι είναι προστατευμένοι από τον καρκίνο του ήπατος... σύμφωνα με τα ευρήματα ανασκόπησης της ιατρικής βιβλιογραφίας η οποία δημοσιεύεται στην επιθεώρηση «Επιδημιολογία». Όπως σημειώνουν στο σχετικό άρθρο τους οι δρες Σουζάνα Λάρσον και Αλίσια Βολκ, από το Ίδρυμα Καρολίνσκα, στη Στοκχόλμη, τις δύο τελευταίες δεκαετίες έχουν εκπονηθεί αρκετές μελέτες που υποδηλώνουν ότι ο καφέ ασκεί ωφέλιμη δράση στην ηπατική λειτουργία. Στην πραγματικότητα, πολλές από αυτές έδειξαν ότι όσο περισσότερο καφέ πίνει κανείς, τόσο χαμηλότερα είναι τα επίπεδα ορισμένων ενζύμων του ήπατος, η αύξηση των οποίων υποδηλώνει κίνδυνο χρονίας ηπατοπάθειας και κιρρώσεως του ήπατος. Για να εξετάσουν συγκεντρωτικά το θέμα, οι ερευνήτριες συνέλεξαν 11 επιδημιολογικές μελέτες επί του θέματος, στις οποίες είχαν συμμετάσχει 2.260 πάσχοντες από καρκίνο του ήπατος και 239.146 υγιείς εθελοντές. Όπως διαπίστωσαν οι ερευνητές, όλες οι μελέτες έδειξαν ότι ο καφές προστατεύει από τον ηπατικό καρκίνο – με τις έξι από αυτές να παρέχουν τις ισχυρότερες ενδείξεις. Συνολικά, για κάθε 2 φλιτζάνια καφέ που έπιναν οι εθελοντές την ημέρα, ο κίνδυνος καρκίνου μειωνόταν κατά 43%. «Η προστατευτική δράση του καφέ έναντι του καρκίνου του ήπατος είναι βιολογικώς αιτιολογημένη», σημειώνουν οι ερευνήτριες στο άρθρο τους. «Ο καφές περιέχει μεγάλες ποσότητες αντιοξειδωτικών ουσιών, όπως τα χλωρογενικά οξέα, τα οποία καταπολεμούν το οξειδωτικό στρες και αναστέλλουν την καρκινογένεση». Επιπλέον, πειράματα σε ζώα έχουν αποδείξει ότι τόσο ο καφές όσο και τα οξέα αυτά αναστέλλουν την ανάπτυξη ηπατικών καρκίνων.
Ο καφές χαρίζει χρόνια!
Το πιο διαδεδομένο παγκοσμίως ρόφημα, ο καφές, μπορεί να επιμηκύνει το προσδόκιμο ζωής εάν καταναλώνεται τακτικά, επισημαίνει μία από τις μεγαλύτερες έρευνες για τις επιπτώσεις του στον ανθρώπινο οργανισμό. Το βασικό πόρισμα της μελέτης Ισπανών επιστημόνων αποδεικνύει, για πρώτη φορά, ότι όσοι καταναλώνουν τέσσερα έως πέντε φλιτζάνια καφέ, ημερησίως, (3 έως 4 φλιτζάνια για τις γυναίκες και τουλάχιστον 5 φλιτζάνια για τους άνδρες) εμφανίζουν μικρότερο κίνδυνο θανάτου από καρδιοπάθειες. Για τις γυναίκες, ο κίνδυνος είναι κατά 34% μικρότερος και για τους άνδρες κατά 44%. Ερευνητές του Αυτόνομου Πανεπιστημίου της Μαδρίτης, με επικεφαλής την καθηγήτρια Εστερ Λόπεζ Γκαρσία, μελέτησαν στοιχεία από 129 χιλιάδες άνδρες και γυναίκες που συμμετείχαν σε δύο χωριστές μελέτες που είχαν ξεκινήσει από το 1980 και διήρκεσαν 20 χρόνια. Στοιχεία Οι γυναίκες που έπιναν τουλάχιστον δύο με τρία φλιτζάνια καφέ την ημέρα, είχαν κατά το ένα τέταρτο έως το ένα τρίτο μικρότερο κίνδυνο να αποβιώσουν από καρδιακές νόσους ή εγκεφαλικό επεισόδιο συγκριτικά με εκείνες που δεν κατανάλωναν καφέ. Για τους άνδρες, η προστατευτική δράση του καφέ προέκυπτε μόνο όταν κατανάλωναν μεγάλες ποσότητες, τουλάχιστον πέντε φλιτζάνια καφέ την ημέρα. Ενώ η καφεϊνη που εμπεριέχει ο καφές μπορεί να προκαλέσει μεσοπρόθεσμες εξάρσεις της αρτηριακής πίεσης, άλλα συστατικά του καφέ, όπως το μαγνήσιο και τα αντιοξειδωτικά, μπορεί να εξισορροπήσουν τις αρνητικές επιδράσεις. Η επικεφαλής της μελέτης υπογραμμίζει στην επιθεώρηση «Νιου Σάιεντιστ» ότι η τακτική κατανάλωση καφέ θωρακίζει τον οργανισμό από τα καρδιακά νοσήματα, εξουδετερώνοντας, πιθανότατα, τις βλάβες από τις φλεγμονές που εμφανίζονται σε πρώιμο στάδιο των ασθενειών. Μελέτες έχουν δείξει ότι ο καφές με καφεϊνη ή χωρίς, μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή στα αιμοφόρα αγγεία και να υποστηρίξει τη φυσιολογική λειτουργία στα τοιχώματα των φλεβών. Η μέτρια κατανάλωση καφέ προστατεύει από: *καρδιακή προσβολή *καρκίνο του ήπατος *διαβήτη Η υπερβολική κατανάλωση καφέ ευθύνεται για: *αϋπνία *άγχος *νευρικότητα, καθώς ανεβάζει τους σφυγμούς *μείωση της ροής του αίματος στις στεφανιαίες αρτηρίες της καρδιάς *στη διάρκεια της εγκυμοσύνης, ακόμα και η μέτρια κατανάλωση μπορεί να βλάψει σημαντικά το έμβρυο.
Γελάμε...
Ένας άντρας έκανε τη συνηθισμένη του βόλτα περπατώντας στους δρόμους της Αθήνας λέγοντας την προσευχή του. Ξαφνικά λέει δυνατά:- Θεέ μου σε παρακαλώ, άσε με να σου κάνω μια ευχή! Και τότε μονομιάς, οι ουρανοί σκοτεινιάζουν, σύννεφα απλώνονται από πάνω του και η φωνή του Θεού από το υπερπέραν ακούγεται να λέει:- Επειδή ανέκαθεν προσπαθούσες και ήσουν πιστός σε Εμένα με κάθε τρόπο, θα σου δώσω την ευκαιρία να κάνεις την ευχή σου.Κι ο τύπος λέει:- Θέλω να φτιάξεις μια γέφυρα μέχρι την Αντίπαρο, έτσι ώστε να πηγαίνω με το αμάξι μου όποια ώρα θελήσω.Ο Κύριος του απαντάει:- Το αίτημα σου είναι καθαρά τεχνοκρατικό. Φαντάσου τις δαπάνες ενός τέτοιου εγχειρήματος. Τα χιλιάδες στηρίγματα που θα χρειάζονταν και θα έφταναν τα βάθη του Αιγαίου! Το τσιμέντο και το ατσάλι που θα χρειαζόταν!Μπορώ να το κάνω αλλά μου είναι δύσκολο να εκπληρώσω την επιθυμία σου για ένα ζήτημα τόσο πεζό. Μπορείς να σκεφτείς κάτι άλλο; Μια ευχή που θα με τιμούσε και θα με δόξαζε.Ο άντρας σκεφτόταν για πολύ, πολύ ώρα.Τελικά λέει:- Θεέ μου, εύχομαι να μπορούσα να καταλάβω τις γυναίκες. Θέλω να ξέρω πώς νοιώθουν μέσα τους, τι έχουν στο μυαλό τους όταν δε μιλούν, γιατί κλαίνε, τι εννοούν όταν λένε 'όχι' και πώς μπορώνα κάνω μια γυναίκα αληθινά ευτυχισμένη.Μετά από λίγα λεπτά σκέψης ο θεός του λέει:- Θέλεις δύο λωρίδες ή τέσσερις σε εκείνη τη γέφυρα;
Για την Πόλη μας..
- Το τοπωνύμιο ‘Βόλος’ συναντιέται πρώτη φορά το 14ο αιώνα μ.Χ. όμως το 1423 οι Τούρκοι καταλαμβάνουν την περιοχή. Ο Βόλος και, γενικά, η Μαγνησία, προσαρτήθηκαν στο ελληνικό κράτος το 1881.
Στα επόμενα χρόνια και μέχρι το δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο, ο Βόλος εξελίχθηκε σε σημαντικό βιομηχανικό κέντρο με αξιόλογες υποδομές και σημαντική παραγωγική δραστηριότητα, ιδίως στους κλάδους των τροφίμων, του καπνού, της υφαντουργίας, της μεταλλουργίας και της βυρσοδεψίας. Σημαντικό ορόσημο όμως υπήρξε ο σεισμός του 1955 μετά από τον οποίο μεγάλα κομμάτια της πόλης ξαναχτίστηκαν και ο Βόλος απέκτησε μια εντελώς νέα φυσιογνωμία.
- Το Σάββατο του Λαζάρου, στα χωριά του Βόλου, τα κοριτσάκια , με καλαθάκια στολισμένα με λουλούδια τραγουδούν το «Λάζαρο»:
« Ήρθε ο Λάζαρος , ήρθαν τα βάγια ήρθε η Κυριακή που τρώνε τα ψάρια. Σήκω Λάζαρε και μην κοιμάσαι Ήρθε η μάννα σου από την πόλη Σου ''φερνε χαρτί και κομπολόι. Οι κοτίτσες σας αυγά γεννάνε Οι φωλίτσες δεν τα χωράνε. Δώστε και εμάς να τα χαρούμε». Τη Μ. Πέμπτη αγόρια τραγουδούν τα κάλαντα: «Σήμερα μαύρος ουρανός σήμερα μαύρη μέρα, σήμερα όλοι θλίβονται και τα βουνά λυπούνται, σήμερα έβαλαν βουλή οι άνομοι Εβραίοι, για να σταυρώσουν το Χριστό των πάντων βασιλέα. Κι ο Κύριος εθέλησε να μπει σε περιβόλι Να κάμει δείπνο Μυστικό για να το λάβουν όλοι. Κι η Παναγιά η Δέσποινα καθόταν μοναχή της . Την προσευχή της έκανε Για το Μονογενή της».
Στα επόμενα χρόνια και μέχρι το δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο, ο Βόλος εξελίχθηκε σε σημαντικό βιομηχανικό κέντρο με αξιόλογες υποδομές και σημαντική παραγωγική δραστηριότητα, ιδίως στους κλάδους των τροφίμων, του καπνού, της υφαντουργίας, της μεταλλουργίας και της βυρσοδεψίας. Σημαντικό ορόσημο όμως υπήρξε ο σεισμός του 1955 μετά από τον οποίο μεγάλα κομμάτια της πόλης ξαναχτίστηκαν και ο Βόλος απέκτησε μια εντελώς νέα φυσιογνωμία.
- Το Σάββατο του Λαζάρου, στα χωριά του Βόλου, τα κοριτσάκια , με καλαθάκια στολισμένα με λουλούδια τραγουδούν το «Λάζαρο»:
« Ήρθε ο Λάζαρος , ήρθαν τα βάγια ήρθε η Κυριακή που τρώνε τα ψάρια. Σήκω Λάζαρε και μην κοιμάσαι Ήρθε η μάννα σου από την πόλη Σου ''φερνε χαρτί και κομπολόι. Οι κοτίτσες σας αυγά γεννάνε Οι φωλίτσες δεν τα χωράνε. Δώστε και εμάς να τα χαρούμε». Τη Μ. Πέμπτη αγόρια τραγουδούν τα κάλαντα: «Σήμερα μαύρος ουρανός σήμερα μαύρη μέρα, σήμερα όλοι θλίβονται και τα βουνά λυπούνται, σήμερα έβαλαν βουλή οι άνομοι Εβραίοι, για να σταυρώσουν το Χριστό των πάντων βασιλέα. Κι ο Κύριος εθέλησε να μπει σε περιβόλι Να κάμει δείπνο Μυστικό για να το λάβουν όλοι. Κι η Παναγιά η Δέσποινα καθόταν μοναχή της . Την προσευχή της έκανε Για το Μονογενή της».
Λίστα Συνδέσμων
Αναγνώστες
1 σχόλιο:
ΜΙΑ ΩΡΑ ΝΑ ΦΕΡΟΥΝ 2 ΤΟΣΤ ΠΑΡΑΓΕΛΛΕΙΑ!
ΑΠΑΡΑΔΕΚΤΟΙ!!!!
Δημοσίευση σχολίου